Los orígenes de Gamesa- Quaker se remontan al
año de 1921, cuando los hermanos Alberto, Ignacio y Manuel Santos González
adquirieron el 50% de las acciones de la fábrica de pastas y galletas Lara,
S.A., y cambiaron su denominación por la de Lara y Santos, S.A. (LYSA).
En 1925, cambió la razón social de Lara y
Santos a la de Industrial, Fábrica de Galletas y Pastas, S. A. El cambio de
razón social de la fábrica obedeció al cambio de propietarios, según narra doña
Francisca de Hoyos, viuda del promotor de la industria harinera, don Alberto
Santos González.
Los hermanos Santos se hicieron de la planta al
comprar la parte de los otros socios.
La empresa inició entonces su crecimiento, y
para 1948 sus dueños decidieron modificar nuevamente su denominación social
para llamarla Galletera Mexicana, S.A.
Un gran momento para la empresa ocurrió en
noviembre del 2001, cuando PepsiCo adquirió The Quaker Oats Company, Inc., una
de las empresas líderes en alimentos “Good For You” (buenos para ti).
Como consecuencia de esa transacción, Gamesa
integró a su estructura de negocio la operación de Quaker Alimentos en México,
con lo que reforzó su línea de productos y formó una excelente alianza
denominada Gamesa-Quaker.
Organización:
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